Frigorífico compró carne podrida y disfrazado con el producto químico

La carne en mal estado se rouged con ácido ascórbico, por algunos refrigeradores, y la re-envasado de productos caducados.
17/03/2017 14h45 - Actualizado 18/03/2017 15H26

foto: PF divulgación


La policía federal estallaron el viernes (17) Operación Carne Débil, centrándose en la venta ilegal de carne para refrigeradores, y debe cumplir 38 órdenes de detención.

Algunos de los principales mataderos del país están siendo dirigidos operación, Como BRF, Tarde de JBS. El Tribunal Federal de Paraná ordenó el bloqueo de R $ 1 millones de los investigados.

El objetivo es desmantelar una presunta organización criminal dirigida por inspectores agrícolas del Ministerio de Agricultura, que, con el pago de sobornos, facilitado la producción de producto adulterado, la emisión de certificados sanitarios sin atención.

La investigación ha demostrado incluso el uso de la carne podrida, rouged con ácido ascórbico, por algunos refrigeradores, y la re-envasado de productos caducados.

Entre los detenidos, son ejecutivos de BRF como Roney Nogueira dos Santos, gerente de relaciones institucionales y gubernamentales, e André Baldissera, Director de BRF para el Medio Oeste.

También en la lista personal de Seara y la nevera Peccin, uno de los cuales tenía irregularidades muy graves, como el uso de la carne podrida, de acuerdo con el PF-, así como el Ministerio de Agricultura de impuestos.

En el informe se puso en contacto con las empresas implicadas, pero no recibió respuesta.

Las investigaciones muestran que los refrigeradores ejercieron influencia directa en el Ministerio de Agricultura para elegir los servidores que harían las inspecciones en la empresa, mediante el pago de ventajas indebidas. Roney dos Santos, Executivo da BRF, Yo tenía acceso incluyendo el acceso y la contraseña de los procesos administrativos del sistema de órganos, de uso interno.

“Parece realismo mágico. desafortunadamente, no es", dice Mark Josegrei juez Silva, el Tribunal Federal de 14 de Paraná, lo que condujo a las detenciones.

“Dedo”, "Guante" y "documento", fueron algunos de los términos utilizados por el impuesto agrícola de la tasa de solicitud. Pero incluso cajas de carne, pollo, pizzas, alimentación y cargadores fueron dados a favor de la vista gorda en el monitoreo, dice el juez Josegrei.

"Es una tierra", Afirma Josegrei. "Está claro que el poder de la intimidación, de influencia y abuso de cargo público de apoyo a locupletarem, recibir sumas de dinero y las variables de la generosidad in natura de empresas debe vigilar de manera independiente y profesionalismo ".

Serán recibidos 27 órdenes de detención preventiva, 11 temporal (válida por cinco dias) mi 194 registros e incautaciones.

El trabajo más grande
De acuerdo con PF, Esta es la operación más grande jamás realizado en la historia de la institución. Ellos están siendo movilizados 1.100 la policía en seis estados (Paraná, San Pablo, Santa Catarina, Río Grande del Sur, Minas Gerais y Goiás) e no Distrito Federal.

en un comunicado, la Policía Federal dice que ha detectado en casi dos años de investigación que las oficinas regionales del Ministerio de Pesca y Agricultura de los estados de Paraná, Minas Gerais y Goiás actuaron para proteger a las empresas, minado el interés público.

O esquema, sin embargo, los investigadores, Se trabajó por funcionarios públicos que utilizan el poder de vigilancia para cobrar matrícula y, en contrapartida, facilitar la producción de alimentos adulterados, la emisión de certificados de salud, sin ningún tipo de supervisión.

Entre las ilegalidades cometidas por la presunta banda es la remoción de los funcionarios públicos al mal uso del propósito de servir a los intereses de los grupos empresariales.

El nombre de la operación "Carne baja" se refiere a la expresión popular conocido en línea con la calidad real de la comida proporcionada al consumidor por los grandes grupos empresariales en la industria alimentaria.

La expresión popular también muestra "la fragilidad moral de los agentes federales debe garantizar y controlar la calidad de los alimentos suministrados a la sociedad".


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