Se você é amante de uma boa culinária regional e está em busca de um lugar especial para desfrutar de pratos saborosos e frescos, a Peixaria Canumã é o destino perfeito para você.

Localizada na movimentada avenida Natan Xavier, no bairro Novo Aleixo, zona Norte de Manaus, o espaço oferece uma experiência gastronômica única, combinando tradição, sabor e um ambiente acolhedor.

Tradição e Origem

O nome Canumã tem raízes profundas na cultura amazonense, remetendo a um distrito situado entre as cidades de Nova Olinda do Norte e Borba, no Rio Madeira, interior do Amazonas. Essa conexão com o interior do estado se reflete na autenticidade dos pratos servidos, que trazem à mesa o verdadeiro sabor da Amazônia.

Variedade de Pratos

Na Peixaria Canumã, a especialidade são os peixes frescos, preparados com todo o cuidado e tempero tradicional que só quem entende da culinária regional pode oferecer. Entre as delícias disponíveis, você encontrará:

• Tambaqui assado: suculento e cheio de sabor, preparado na brasa.
• Tucunaré Frito: um prato típico, rico em sabores e perfeito para quem busca uma refeição reconfortante.
• Caldeirada de Tambaqui: uma iguaria da região, servida com acompanhamentos que realçam seu sabor único.
• Pirarucu à Milanesa: suculento e cheio de sabor
• E muitas outras opções: (Basta solicitar o cardápio)

A Peixaria Canumã vai além dos pratos de peixe. Pensando em agradar a todos os paladares, o cardápio também inclui opções de carne e frango, preparados com a mesma dedicação e qualidade que fazem do estabelecimento uma referência gastronômica na zona Norte de Manaus.

Ambiente Acolhedor

A Peixaria Canumã é o lugar ideal para reunir a família e os amigos, seja para um almoço descontraído ou especial. O ambiente é acolhedor e familiar, proporcionando uma experiência agradável e confortável para todos os clientes.

Cláudio Rocha, proprietário da Peixaria Canumã, conta detalhes de como tudo começou, a paixão pela gastronomia e a realização do sonho em levar o melhor sabor da culinária para as pessoas.

Cláudio Rocha – Proprietário da Peixaria Canumã

“Eu sempre fui apaixonado por gastronomia e eu sou empresário nesse ramo já fazem mais de 22 anos. Sempre que andava aqui por essa área do bairro Águas Claras, notava a ausência de uma peixaria e tinha que me deslocar para outros pontos da cidade para degustar o nosso principal alimento regional, o peixe! Foi aí que eu tive a ideia de montar a Canumã, em busca de oferecer um bom serviço e fidelizar os bons clientes aqui nessa área da zona Norte. Nossa peixaria é diversificada e acolheadora até para aquelas pessoas que não comem peixe, tem a opção de carne e frango no cardápio”.

disse ele.

Visite a Peixaria Canumã

Não perca a oportunidade de conhecer a Peixaria Canumã e se deliciar com os melhores pratos da culinária amazonense. Venha visitar o nosso estabelecimento na avenida Natan Xavier, bairro Novo Aleixo, e descubra porque somos a escolha certa para quem busca qualidade, sabor e tradição em Manaus.

Peixaria Canumã: O sabor do Amazonas em cada prato!

Venha e comprove!