Notícias do Amazonas – A chegada da Quaresma marca um dos períodos de maior alta na comercialização de peixes no Amazonas. Conhecida popularmente como o “Natal dos Peixes”, essa época do ano provoca um aumento significativo na demanda por pescados, especialmente em Manaus, onde os consumidores procuram por espécies tradicionais como tambaqui, pirarucu, pacu, sardinha e jaraqui.

De acordo com dados do setor pesqueiro, o Amazonas já figura entre os estados com maior consumo de peixe no Brasil, registrando uma média de 14 kg por pessoa ao ano. Com a Quaresma, esse número tende a crescer ainda mais, movimentando feiras e mercados da capital amazonense. Comerciantes relatam que desde o fim do Carnaval até a Semana Santa, as vendas se intensificam, evidenciando a forte tradição do consumo de pescado durante esse período.

Nos últimos anos, o consumo de peixe tem se expandido no estado, impulsionado por incentivos à mudança nos hábitos alimentares da população e pela busca por uma alimentação mais saudável e equilibrada. O aumento da procura reflete diretamente no setor pesqueiro, exigindo que os produtores intensifiquem a captura e o cultivo para atender ao mercado.

O que é a Quaresma

A Quaresma é um período de 40 dias de preparação para a Páscoa, observado por várias tradições cristãs, especialmente pela Igreja Católica. Ela começa na Quarta-feira de Cinzas e termina no Domingo de Páscoa. Esse tempo é marcado por práticas de jejum, oração e penitência, relembrando os 40 dias que Jesus passou no deserto em jejum e oração antes de iniciar seu ministério.

Principais características da Quaresma:
– Jejum e abstinência: Muitos fiéis evitam o consumo de carne vermelha, substituindo por peixes, especialmente nas sextas-feiras e na Sexta-feira Santa.

– Oração e reflexão: É um período de maior dedicação espiritual, com participação em missas e leituras bíblicas.

– Caridade e boas ações: Incentivo à solidariedade e ajuda aos necessitados.

A Quaresma tem grande impacto cultural e econômico, especialmente no setor de alimentos, já que o consumo de peixe aumenta significativamente nesse período, como citado na matéria que você pediu.