O site Taste Atlas, conhecido por promover guias culinários internacionais, divulgou uma lista com as piores comidas do Brasil, e o resultado causou grande polêmica entre os brasileiros. Ao todo, 37 pratos tradicionais foram incluídos no ranking, que colocou o cuscuz paulista na primeira posição, avaliado com uma nota de 2,8 em uma escala de zero a cinco. A lista foi criticada por internautas, especialmente por conta da presença de pratos que são amplamente apreciados no país.

Entre as comidas destacadas como “piores” estão, além do cuscuz paulista, pratos típicos da culinária paraense como a maniçoba e o pato no tucupi, que ocupam as posições 16 e 29, respectivamente. Vale lembrar que esses dois pratos são considerados Patrimônios Culturais de Natureza Imaterial do Estado do Pará, o que gerou ainda mais indignação por parte dos paraenses.

Apesar das críticas, o Taste Atlas defende que o ranking não reflete uma opinião global, mas sim uma base de dados que exclui avaliações de bots e de usuários com perfis nacionalistas. De acordo com o site, as avaliações são feitas por usuários reais reconhecidos como “conhecedores” do sistema.

A lista inclui outros pratos populares como arroz com pequi, sequilhos, biscoito de polvilho e até o tradicional sanduíche de mortadela, todos com notas abaixo de 4.0, fato que gerou debates acalorados nas redes sociais, dividindo opiniões entre defensores e críticos das escolhas.

Confira alguns dos pratos do ranking:

• Cuscuz Paulista: 2,8
• Maniçoba: 3,6
• Pato no tucupi: 3,8
• Pamonha: 3,9
• X-Tudo: 3,9