10 Curiosidades sobre a comida – Foto: Freepik

Comemos porque é uma necessidade básica, mas o modo como nos alimentamos e o que escolhemos para nossos pratos varia imensamente pelo mundo. Prepare-se, pois vamos explorar 10 curiosidades sobre comidas de diferentes culturas!

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Casu Marzu: O Queijo Vivo da Sardenha

Em Sardenha, eles fazem um queijo chamado Casu Marzu que tem larvas vivas. Essas larvas conferem ao queijo um sabor único. Muitos veem como uma iguaria, mas coma com atenção!

Durian: A Fruta Polêmica do Sudeste Asiático

Muitos amam o durian e outros evitam por causa do seu cheiro forte. No entanto, seu sabor suave conquista muitos na Ásia.

Hákarl: O Tubarão Fermentado da Islândia

Os islandeses fermentam carne de tubarão para criar esse prato. O que você tem? Uma iguaria com cheiro de amônia que desafia os corajosos a experimentar.

Fugu: O Peixe Venenoso do Japão

Chefs especializados no Japão preparam o Fugu, um peixe que pode ser fatal devido ao seu veneno, se mal cozido.

Guinea Pig no Peru

Os peruanos veem o guinea pig (ou cuy) não só como um animal de estimação, mas também como uma tradição culinária em ocasiões especiais.

Vinho de Cobra no Vietnã

Esse vinho peculiar tem uma cobra inteira como ingrediente! As pessoas acreditam que ele possui propriedades medicinais e consomem frequentemente para impulsionar a virilidade.

Café Kopi Luwak da Indonésia

Esse café especial provém do sistema digestivo de uma civeta. O que se obtém? Um dos cafés mais valiosos do mundo.

Tarântulas Fritas no Camboja

Em certas áreas do Camboja, as pessoas apreciam tarântulas crocantes. Elas são temperadas, fritas e depois servidas com limão.

Chá de Queijo na Bolívia

Ao contrário do que pode parecer, esse chá contém simplesmente chá com um pedaço de queijo fresco. Os locais adoram essa combinação simples.

Balut nas Filipinas

O Balut é um ovo de pato fertilizado contendo um embrião quase formado. Frequentemente vendido nas ruas, muitos filipinos o consideram uma delícia.

Em resumo, os pratos ao redor do mundo são tão vastos quanto fascinantes. Cada um representa a história, cultura e tradições de seu país. Então, em sua próxima viagem, por que não tentar algo diferente? Se você gostou dessas curiosidades, continue explorando nossa coluna dedicada a desvendar os segredos e sabores da gastronomia global. Bon appétit!