A vistoria faz parte da operação “Zero Metanol”, conduzida pela Diretoria de Vigilância Sanitária (Visa Manaus), vinculada à Secretaria Municipal de Saúde (Semsa). A iniciativa contou com apoio do Procon municipal, da Delegacia Especializada em Crimes Contra o Consumidor (Decon) e da Guarda Municipal.

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De acordo com os órgãos responsáveis, o estabelecimento foi autuado e deverá responder a Processo Administrativo Sanitário. A penalidade pode incluir multa que varia de 1 a 400 Unidades Fiscais do Município (UFM). O valor unitário atual da UFM é de R$ 145,37, conforme informado na ocorrência.

Após a constatação, os produtos irregulares foram retirados dos expositores e inutilizados no próprio supermercado com uso de água sanitária e sabão, medida adotada para impedir que voltassem a ser disponibilizados ao consumidor.

Segundo o gerente de Vigilância de Alimentos da Visa Manaus, Ricardo Celestino, as bebidas alcoólicas inspecionadas estavam dentro dos padrões exigidos, com lacres preservados, certificação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e informações completas nos rótulos. No entanto, durante a fiscalização, uma consumidora realizou uma denúncia, o que levou a equipe até a seção de congelados.

No local, os fiscais constataram que havia carnes de frango em processo de descongelamento, o que as tornaria impróprias para consumo. A ocorrência foi registrada e o procedimento administrativo será conduzido pelos órgãos competentes, conforme prevê a legislação sanitária.